地域食堂きずな日記
「地域のお茶の間」として、誰もが気軽に集まれる食堂を作り、安心安全・地産地消を基本に家庭的な食事を提供します。

プロフィール

地域食堂きずな

Author:地域食堂きずな
北海道石狩市花川南4条4丁目66
「地域食堂きずな」
2007年10月1日OPEN

ワンデイ・シェフ(日替わりシェフ)がランチを提供します。
コンビニ弁当にはない魅力がありますょ



いらっしゃいませ★訪問者数



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2013年5月30日(木)ゆう香さん☆

5月30日木曜日

こんにちわ!
今日、明日は本格中華の『ゆう香』さんの日になります

☆メニュー☆
餃子ランチ 600円

紅焼扣肉(ホンシャオクール) 800円
(豚肉のしょうゆ煮込み)

炒牛肉片(チャオニュウロウピェン) 1,000円
(牛肉の炒め物) 
・中華風トマトスープ付

また、シュウマイとギョウザを1個50円でご提供♪お持ち帰りなどにいかがですか?

月餅、中華カステラも各1個100円でお売りしています~

皆さまぜひご来店下さい
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2013年5月29日(水)メニュー予定表あっぷです☆

お待たせしました!
来月6月のシェフ&メニュー表をアップします

きずな6月

<6月の予定>

6月27日(木)・28日(金) 11:00~16:00
食器リサイクル市を開催いたします!
開催にあたって食器を収集いたします。
「ギフトでもらったけど使っていない・・・」
「捨てるに捨てられない」
「まだ使えるけど同じようなものがいくつも増えちゃったなぁ」
という食器がありましたら、地域食堂きずなまでお持ち下さい。(かけたものや汚れのひどいものを除く)
6月25日(火)までにお持ちください

6月17日(月)~21日(金)にハンドマッサージの諸澤みゆきさんがきずな営業中に、2階でエステサロンを開店します!
完全予約制ですので、お肌のお悩みやメイクの仕方など気になることどうぞお気軽にいらしてくださいませ♪

ご予約・問合せ:ジョセフィン化粧品 諸澤 みゆき
080-3291-9172

〇また、来月は久々にケータリングのFIRST CHEFさんがシェフで入って下さいます!
ぜひぜひご来店ください~♪
4月デビューの藤女子食堂さんも頑張っております~
6月からは金曜、土曜と入って下さいますので、平日行けない!という方はぜひこの機会にどうぞご来店下さい


2013年5月29日(水)藤女子食堂さん☆

5月29日水曜日

おはようございます!
本日藤女子食堂さん2日目になります
メインシェフは廣島さんです~

ランチ1食
塩分2.5g
600キロカロリーのランチを
600円でのご提供♪

☆メニュー☆
石狩産たこ団子入り白だし鍋
白だしの優しい風味を味わって下さい

豆腐とひき肉の蒸し茶巾
口に入れた瞬間ふわっとした食感がおすすめです

どちらの定食にもつきます↓
・ごはん(おかわり自由です!)
・大根のポタージュ
・筍のきんぴら
・アスパラの塩焼き
(本日のシェフひろしまさんのご実家風連町直送のアスパラです!新鮮な味と香りをお楽しみください♪)

藤女子:メンバー

また、本日はカイロプラクティック整体の先生がいらっしゃいます。
お食事をされた方は一ヶ所500円、15~20分ほどで受けることができます
肩こり、腰痛が気になる方、ぜひ受けてみてはいかがでしょうか?
(※予約者優先となります)

ぜひご来店下さい♪


<今週の予定>
5月30(木)31日(金)
ゆう香さん:本格中華の日
に、なります。
土曜日はお休みです。

2013年5月28日(火)藤女子食堂さん☆

5月28日火曜日

おはようございます!
今日はすでに暑くなっておりますね・・・
ソフトクリームも販売しておりますのでぜひお立ち寄り下さい~

さて本日は『藤女子食堂』さんの日です♪
メインシェフは花川さん

ランチ1食
塩分2.5g
600キロカロリーのランチを
600円でのご提供♪

☆メニュー☆
野菜たっぷりビビンバ丼定食 600円

サーモンとアボカドの醤油麹丼定食 600円

どちらの定食にもついてきます↓
・ごはん(おかわり自由です!)
・洋風スープ
・カラフルサラダ
・2種しめじの柚子こしょう和え

今回はパウンドケーキもご用意しているそうです!
味は
・ほうじ茶
・ほうれん草
・にんじん
・おから
の4種です~
食後のコーヒーとセットで250円でご提供♪
おひとつ100円でお持ち帰りもできますよ~

こちら♪↓
藤女子ケーキ

皆さまぜひご来店下さい


2013年5月27日(月)桃桃さん☆

5月27日月曜日

おはようございます!
やっと気温も高く、いい天気が続くようになってきましたね!
ガラステーブルとパラソルをテラスに設置しましたので外でお食事もできますよ!

さて、本日のシェフさんは『桃桃』さん♪
オムライスの日です~

☆メニュー☆
桃桃さんおまかせ定食 1,000円
好きなおかずを選んでね~
・カレーコロッケ
・豆腐ステーキ

おかずもりもり野菜たっぷり
ちょっとずつ、いろいろなおかずの定食です♪

オムライス(ミニサラダ・みそ汁付)
・昔ながらのオムライス   600円
・オム豚ライス         800円
・チーズクリームオムライス 800円
・クリームオムライス     750円
・明太子マヨオムライス    850円

ホットサンド 2種類選んでください♪ 各750円
・ハムチーズ
・きんぴらごぼう
・ハムエッグ
・チョコバナナ
・ピーナツバターバナナ

です♪
皆さまぜひご来店下さい


さて、桃桃さんですが、本日を最後にきずなをお休みすることになりました
が!桃桃さんのお店は営業しておりますので、お店に行けばお料理食べることができますよ!
お店の場所や情報はこちらでチェックしてみてください~
ブログ→桃桃さん家の独り言♪
ツイッター→ご飯屋桃桃 on Twitter♪

桃桃さんワンディシェフありがとうございました!

2013年5月24日(金)キッチンPOROクラブさん☆

5月24日金曜日

おはようございます
寒い日が続きますが、皆さま体調を崩さぬようお気を付け下さいね~
日曜日あたり、少し気温が上がるようなので期待しております

さて、本日は『キッチンPOROクラブ』さんの
「サラダバイキング付ランチ」の日です♪

☆メニュー☆
サラダバイキング&ごはんSet 600円
・サラダバイキングのみ     400円
・ごはんSetのみ         400円

<単品>
ひる貝カレー 400円

アボカドグラタン 500円

鮭カマ焼き 200円

えびフライ 300円

マグロ刺身 500円

天ぷら(ウド・タラの芽) 400円

シェフにおまかせ 1,200円
(サラダバイキング付)

本日のメニューはこのようになっております
皆さまぜひご来店ください!



<お知らせ>
明日25日(土)は都合により急遽休業とさせていただきます。
楽しみにされていた方がいらっしゃったら申し訳ありません。


<来週の予定>
5月27日(月)桃桃さん
オムライス・和定食など

5月28日(火)藤女子食堂さん
ビビンバ定食・サーモンとアボカドの醤油麹丼定食

5月29日(水)藤女子食堂さん
豆腐とひき肉の蒸し茶巾定食・石狩産たこ団子入り白だし鍋

5月30日(木)・31日(金)ゆう香さん
本格中華の日

となっております♪

また、29日(水)はカイロプラクティック整体の先生がいらっしゃいます。
お食事をされた方は一ヶ所500円、15~20分ほどで受けることができます
肩こり、腰痛が気になる方、ぜひ受けてみてはいかがでしょうか?
(※予約者優先となりますので、ご予約いただけるとスムーズです)

それでは皆様、よい週末を

2013年5月22日(水)野菜香房さん☆

5月22日水曜日

こんにちわ!
本日は『野菜香房』さんの日になります♪

☆メニュー☆

デミオムライスSet 900円
           単品 700円

オムカレーSet 900円
        単品 700円

カレーライスSet 800円
         単品 600円

生パスタのナポリタンSet 900円
              単品 700円

Setはピクルス・サラダ・スープがつきます!

皆さまぜひご来店下さい
暖かくなったり寒い日に戻ったり・・・気温がかわりやすいですが皆さまお身体にお気をつけてくださいませ

2013年5月21日やまかやさん☆

5月21日火曜日

おはようございます!
今日は朝から暖かいですね
そろそろテラスでのお食事も出来そうです!

さて、本日のシェフさんは『やまかや』さん
手打ち蕎麦、手打ちうどんの日になります。

おしながき

かけうどん(温) 550円
 瀬戸内産いりこ使用!

カルボナーラうどん(温) 650円
 黒胡椒とチーズで食欲倍増♪

ぶっかけうどん(冷) 650円
 おろし生姜でさっぱりと~

かけそば  650円

鶏の唐揚げ 200円

おにぎり 100円

100円追加で大盛りにできますよ♪

今回はちょっと変わったカルボナーラうどんもご用意しているそうですので、ぜひお試しあれ☆


<お知らせ>
25日(土)は都合により急遽休業とさせていただきます。
楽しみにされていた方がいらっしゃったら申し訳ありません。
今週水~金までは通常営業となります!

皆さま、ぜひご来店ください

【追記】
やまかや:ぶっかけうどん
ぶっかけうどん・おにぎり・からあげ・サラダのセットです~

2013年5月20日キッチンPOROクラブさん☆

5月20日月曜日

おはようございます!
今日は久々1週間ぶりの『キッチンPOROクラブ』さんの日です♪

今日は「厚田産たこ三昧」の日!

☆menu☆
たこめしset  600円
 (たこめし・汁物など)

たこフルコース  900円

あぶらこ煮付定食  800円

ホタテまるごとフライ  800円

シェフにおまかせ  1,000円


そして明日は『やまかや』さんの手打ち蕎麦の日♪
手打ちうどんもあるそうですよ!

皆さまぜひご来店ください

2013年5月18日かっぱCafeさん☆

5月18日土曜日

こんにちわ!今週は土曜日も営業します♪
今日のシェフさん『かっぱCafe』さんです

☆menu☆
キッシュプレート 500円

かっぱの手打ちパスタ  各600円
A.たこのラグー
B.3色の豆のカルボナーラ

豚のスペアリブと大根の中東風煮込み  800円

単品メニュー
・キッシュ      250円
・いちごのタルト  250円
・パンナコッタ   230円

キッシュといちごのタルトです
かっぱ

キッシュは藤岡農園さんの春香ネギを使用
牛乳のかわりに豆乳を用いているようで、あっさり美味しかったです~

ランチラストオーダー14:30までですが、喫茶は16:00までですので、ケーキやソフトだけちょっと食べて行こうかな~という方もぜひ♪
ソフトのフレーバーはバニラに加え巨峰、抹茶を仲間入りさせたばかりです
ぜひおためしあれ!

皆さまのご来店お待ちしております

<お知らせ>
来週の予定ですが、きずな通信では25日(土)は朝市直送炭火焼の日となっていましたが、都合により休業となりました。
楽しみにされていた方がいらっしゃったら申し訳ありません。
月~金は通常通りの営業となります。
宜しくお願いします。

2013年5月17日(金)ゆう香さん☆

5月17日金曜日

おはようございます!
今日のシェフさんは昨日に引き続き『ゆう香』さんになります


☆メニュー☆
餃子定食  600円
  皮も手作りのぎょうざです♪
  特製餃子たれをつけてお召し上がり下さい

糖醋肉片  800円
  酢豚です!ピーマン・玉ねぎ・にんじん・ぶた肉が入っています♪
  からっと揚がった豚肉に甘酢あんがベストマッチ!

醤爆鶏丁  800円
  とり肉のみそ炒め・たけのこがシャキシャキ♪

今月は30日(木)、31日(金)もゆう香さんの日になります。


そして明日はかっぱCafeさんの日!
手打ちパスタなどご用意しております♪

<来週の予定>
20日「キッチンPOROクラブ」さん
厚田産たこ三昧

21日「やまかや」さん
手打ち蕎麦

22日(水)「野菜香房」さん
洋食ランチ

23日(木)「味処さくら」さん
さくら弁当 他

24日(金)「キッチンPOROクラブ」さん
サラダバイキング付ランチ
の予定となっております!

また、21日(火)はランチをご利用の方に無料ハンドマッサージを行っております♪
皆さまのご来店をお待ちしています
ぜひご来店ください

2013年5月15日(水)藤女子食堂さん☆

5月15日水曜日

おはようございます!今日は少し風があって寒い朝ですね
しかしやっとお向かいの桜が咲きました

さて今日は昨日に引き続き『藤女子食堂』さんの日です♪
今日のメインシェフは小林さんです

☆メニュー☆
ポークソテー定食
  味噌ヨーグルトに一晩つけたことで、お肉が柔らかくなっています

鮭の香草フライ定食
  衣に粉チーズとパセリを混ぜたことで、香ばしさがアップしています

どちらの定食にもついてきます↓
・ごはん(おかわり自由です!)
・春雨スープ
・しぐれ煮(石狩産のごぼう・にんじん使用)
・キャベツの塩昆布和え
・りんごゼリー


どちらも600円のご提供です♪
ぜひご来店下さい


さて今週の予定ですが、16、17日(木・金)は本格中華のゆう香さんの日です!

また明日16日はカイロプラクティック整体の先生がいらっしゃいます。
お食事をされた方は一ヶ所500円、15~20分ほどで受けることができます
肩こり、腰痛が気になる方、ぜひ受けてみてはいかがでしょうか?
(※予約者優先となりますので、ご予約いただけるとスムーズです)

そして18日(土)はかっぱCafeさんの手打ちパスタの日です

皆さまぜひご来店ください

2013年5月14日(火)藤女子食堂さん☆

5月14日火曜日

おはようございます!
今日は4月末にデビューをしました『藤女子食堂』さんです♪
メインシェフは五十嵐さんです

ランチ1食
塩分2.5g
600キロカロリーのランチを
600円でのご提供♪

☆メニュー☆
豚の甘辛焼き定食

さばのみそヨーグルト漬け定食

どちらの定食にもついてきます↓
・ごはん(おかわり自由です!)
・大根と油揚げの味噌汁
・玉ねぎとツナのマリネ
・かぼちゃのごま和え(石狩産のかぼちゃ)

学生さんのお料理ぜひ味わってみてください

手作りのメニュー表も作成してます~
藤メニュー5.14


明日15日(水)も藤女子食堂さんの日になります!

2013年5月10日(金)キッチンPOROクラブさん☆

5月10日金曜日

おはようございます
昨日に引き続き今日もなかなかの良いお天気ですね!
2,3日前まですごく寒かったのでまだ服装の調整がなかなか上手くいかず少し暑いときもありますが・・・

さて本日のシェフさんは『キッチンPOROクラブ』さん♪
「まぐろdeランチ」の日です!

☆menu☆

まぐろ山かけ丼(単品・汁物つきます)600円
                     set  800円

まぐろタツタ揚げ定食          800円

行者にんにくのたまごとじ定食     700円

紅鮭カマ焼き定食            700円

ビーフハンバーグプレート       700円

みそヨーグルトカツプレート       800円

シェフにおまかせ             1,000円


そして明日土曜日はおやすみです!

<来週の予定>
13日(月)桃桃さん
オムライス・和定食

14日(火)藤女子食堂さん
豚肉の甘辛焼き・さばのみそヨーグルト漬け

15日(水)藤女子食堂さん
ポークソテー・鮭の香草フライ

16日(木)・17日(金)ゆう香さん
本格中華の日

18日(土)かっぱCafeさん
手打ちパスタ

になります
来週、再来週は土曜日も営業します!

また、16日木曜日はカイロプラクティック整体の先生がいらっしゃいます。
お食事をされた方は一ヶ所500円、15~20分ほどで受けることができます
肩こり、腰痛が気になる方、ぜひ受けてみてはいかがでしょうか?
(※予約者優先となりますので、ご予約いただけるとスムーズです)

皆さまぜひご来店下さい


【お知らせ】
毎週木曜日にお店の前でお魚を販売して下さっていた「魚や・くまさん」ですが、
都合によりしばらくお休みすることとなりました。
また販売を始める際にはこちらでお知らせいたします。
楽しみにしてくださっている方も大勢いるかとは思いますが、どうぞご了承ください。

2013年5月8日(水)キッチンPOROクラブさん☆

5月8日水曜日

おはようございます

ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか?
雨続きで気温も低かったのでお出かけされなかった方も多いかも・・・?

ですが今日は少し暖かく陽射しもありますね!
兆しが見えてきました本日のメニューはお花見御膳
『キッチンPOROクラブ』さんの日です♪

☆おしながき☆
お花見御膳      900円

紅鮭カマ焼き定食  600円

ハンバーグプレート  800円

にしん煮つけ     800円

また、いなり寿司一個50円でお売りしております!
皮はシェフさんがオリジナルの味付けで煮て作っております!
ちょっと味見に一つ・・・もしくはお土産に欲しい・・・という方がいらっしゃいましたらスタッフまでお声掛け下さい

明日は『味処さくら』さんの日になります♪

皆さまぜひご来店下さい

2013年5月2日(木)キッチンPOROクラブさん☆

5月2日木曜日

おはようございます

今日は昨日に引き続き『キッチンPOROクラブ』さんのアボカド料理の日です

お魚料理もご用意しておりますので、アボカドが苦手な方もぜひご来店下さいませ!

menu

アボカドコロッケプレート(1個) 700円
                 (2個) 900円

アボカドとチキンのグラタン  900円

タコスライスプレート     700円

マガレイ煮付         800円

ホッケフライプレート     600円

シェフにおまかせ下され~ 1,000円

昨日おまかないでいただいたアボカドのコロッケすっごく美味しかったです~
そして食べるのに夢中になって写真を撮るのを忘れていました・・・ショボン
私もシェフさんにアボカドのレシピ本をおかりして何か挑戦してみようと思います~

さてGWのきずなの予定ですが、
明日3日(金)~7日(火)はお休みとなりますのでご注意ください!


<ランチの予定>
8日(水)『キッチンPOROクラブ』さん お花見御膳 他

9日(木)『味処さくら』さん さくら弁当 他

10日(金)『キッチンPOROクラブ』 まぐろdeランチ♪

です。
皆さまぜひご来店下さい
そして良いゴールデンウィークを~

【追記】
アボカド料理の写真が撮れたのでアップします~

アボカドコロッケ
アボカドのコロッケです
とろとろクリーミー♪

アボカドグラタン
そしてこちらはアボカドとチキンのグラタンです~
チキンがほんのりカレーの味付けでスパイシーです

2013年5月1日(水)キッチンPOROクラブさん☆

5月1日水曜日

おはようございます!
なかなか暖かい日が訪れないまま5月に入ってしまいましたが皆さまいかがお過ごしですか?
GWはお出かけ日和のお天気になってくれるのでしょうか・・・

さて今日、明日のシェフさんは『キッチンPOROクラブ』さん
そして私が楽しみにしていました「アボカド・アラカルト」の日です!
アボガドと言う人も多いですが正しくはアボドですよ~!

menu
アボカドコロッケプレート 900円

アボカドタコスライスプレート 800円

アボカドまぐろ丼 800円

煮魚定食 600円
  (黒ガレイ半分)

黒ガレイ姿煮 800円

シェフにおまかせくださいまし♪ 1,000円

アボカドは実はフルーツなのです!
そして16~20%が脂肪分ですのでコクがあってとってもクリーミー♪
「森のバター」として知られているそうです

アボカドはビタミンや食物繊維がたっぷりでダイエットなんかにもいいとよく聞きますね
カリウムも多く含まれているので高血圧の予防などにもなると言われています!
しかし脂肪分が多いのでカロリーもそれなり・・・摂り過ぎにはご注意ください

皆さまのご来店お待ちしています



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