地域食堂きずな日記
「地域のお茶の間」として、誰もが気軽に集まれる食堂を作り、安心安全・地産地消を基本に家庭的な食事を提供します。

プロフィール

地域食堂きずな

Author:地域食堂きずな
北海道石狩市花川南4条4丁目66
「地域食堂きずな」
2007年10月1日OPEN

ワンデイ・シェフ(日替わりシェフ)がランチを提供します。
コンビニ弁当にはない魅力がありますょ



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2013年4月27日(土)キッチンPOROクラブさん☆

4月27日土曜日

朝からあいにくの雨ですね・・・

しかしやります!今日は『厚田朝市直送炭火焼き』の日です!

それでは気になる
☆おしながき☆
ごはんSet 600円
 (焼ホタテ・味噌汁・サラダ・小鉢が付きます)

煮魚定食(あぶらこ) 1,000円

<単品:炭火焼き>

特大なめた    900円

ぬかにしん    600円

大)宗八カレイ  500円

厚田揚げ     400円

ホタテ1枚     100円

手羽先      100円


☆その他

たこ刺身   400円

あぶらこ刺身 400円

ほや酢  300円

行者ニンニクの天ぷら 300円

などもご用意しております


炭火焼き:ホタテ
ただいま焼いております!ホタテです~
海の塩味がついているのでお醤油も何もつけずにそのまま食べても美味しいです!
レアで食べるのがオススメですよ~

そして来月も予定しております!
5月25日(土)も厚田朝市直送炭火焼きの日です~

本日来店できない!という方もぜひ


<来週、5月の予定>
4月28日(土)~30日(火)と
5月3日(金)~7日(火)まではお休みとなります!

5月1,2日(水、木)は営業しますよ~

皆さまのご来店お待ちしています

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2013年4月26日(金)キッチンPOROクラブさん☆

4月26日金曜日


本日のシェフさんは『キッチンPOROクラブ』さん

今日も先週に引き続き「昼から居酒屋風ランチ」です!

本日ご用意のお菓子

チーズケーキ
カップベイクドチーズケーキご用意しております
ミニサイズなので一個80円でのご提供です♪

食後のコーヒーとご一緒にいかがですか?


そして明日は『キッチンPOROクラブ』さんによる
厚田朝市直送定食 炭火焼きの日です!
新鮮な魚介類を炭火焼きで!
ぜひ皆さんご来店下さい

<来週の予定>
ゴールデンウィーク期間は
5月1日(水)・5月2日(木)
『キッチンPOROクラブ』さん
「アボカド・アラカルトの2日間」
となります♪

5月3~7日はお休みとなりますのでご注意ください。

2013年4月24日メニュー予定表UP!

来月5月のシェフ&メニュー表をアップします

きずなメニュー表2013 5.ブログ_ページ_1


5月は沢山のシェフさんが入ってくださいます!
気になるメニューはありましたか?
アボカド好きな私にはたまらない日が何日か・・・

皆さまぜひご来店下さい

2013年4月24日(水)藤女子食堂さん☆

4月24日水曜日

おはようございます
昨日とは打って変わって寒い朝ですね
雨の予報もでているようなので、傘をお忘れずに!

さて本日のシェフさんは昨日に引き続き『藤女子食堂』さんです♪
メインシェフ花川さんによる「えんな食堂」の本日のメニューはこちら↓

鶏肉のタマネギソース

ニシンの照り焼き

どちらの定食にもついてきます↓
・ごはん
・豆腐となめこの味噌汁
・ホウレンソウともやしのごま和え
・きゅうりとわかめの酢の物

お祝いのお花も届いています♪
藤女子3


2013年4月23日(火)藤女子食堂さん☆

4月23日火曜日

おはようございます
今日は最高気温16℃らしいですね!
今年1番暖かい日になるのではないでしょうか

そんな快晴に恵まれた本日のシェフさんは『藤女子食堂』さんです
メインシェフはひろしまさん

ランチ1食
塩分2.5g
600キロカロリーのランチを
600円でのご提供♪

☆メニュー☆
鶏肉の塩麹焼き定食
おやふる工房さんの塩麹使用♪

鮭のコロコロ焼き定食

どちらの定食にもついてきます↓
・ごはん(おかわり自由です)
・じゃがいものミルクスープ
・石狩産タコのマリネ
・筍の味噌マヨネーズがけ
・大根サラダ

前日も遅くまで仕込みを頑張っていましたよ♪
学生さんのお料理の味、ぜひ味わってみてください

藤女子2


2013年4月22日(月)桃桃さん☆

4月22日月曜日

おはようございます!
今日はしっかり太陽が出て明るい朝でしたね
その割に少し寒いのでこれから暖まることを期待して・・・

さて今日のシェフさんはオムライスの『桃桃』さんです

☆本日のMenu☆

桃桃さんおまかせ定食 1,000円 
ぎょうざとヘルシーな野菜のおかずがいっぱい!

おかずのテイクアウトも出来ます。詳しくはスタッフまで。

丼もの(おかず・つけもの・サラダ・みそ汁付) 各900円

・納豆のビビンバ丼
・桃桃風豚丼
・にんじんの天丼
・塗布そぼろの3色丼

オムライス(ミニサラダ・みそ汁付)

・オム豚ライス 800円
・昔ながらのオムライス 600円
・チーズクリームオムライス 800円
・クリームオムライス 750円
ご飯の大盛できます!いっぱいたべたい人はどうぞ

本日ご用意のお菓子
クッキー
ココアクッキーご用意しております♪
アーモンドとココナッツの2種類。100円でのご提供です。
ザクザクとした食感で食べごたえがあります~
ちょっと小腹が空いた時に、いかがでしょうか?

そして本日は
【カイロプラクティック整体】の先生がいらっしゃいます!
ランチをご利用の方は一カ所500円で受けることができます♪
肩のこり、腰の痛みなど気になる所がある方はぜひ受けてみてはいかがですか?

また【出張刃物研ぎ】の丁研さんもいらっしゃっています!
一本700円から。10分ほどで仕上げてその場でお渡しいたします。
切れ味の落ちてしまった包丁などありましたらこの機会にぜひお持ちください。
私もさっそく5本お預けして研いでいただきました!
帰ってからお料理するのが楽しみです

皆さまぜひご来店下さい


【追記♪】
明日は、いよいよデビュー!『藤女子食堂』さんの日です♪
さきほど魚や・くまさんがいらっしゃって学生さんがランチに使用するたこやお豆腐などを購入されていきました
私もたこのマリネ、楽しみです
皆さまぜひご来店下さい♪

藤女子
藤女子村田ゼミの学生さんとくまさん

2013年4月19日(金)キッチンPOROクラブさん☆

4月19日金曜日

本日のシェフさんは『キッチンPOROクラブ』さんです

今日は「昼から居酒屋風ランチ」
居酒屋風メニューをご用意しています♪

☆おしながき☆
お通しセット  600円

宗八の塩ふり焼き  800円

サバみそ定食 700円

行者にんにくの天ぷら定食 800円

シェフにおまかせ♪  1,000円

いか納豆やふきのとうの天ぷら、コールスローサラダなどの小鉢をご用意しています

そして本日ランチをされた方にはハンドマッサージを無料で行っています!
しっとりつやつやの手にしてもらいませんか?

皆さまのご来店お待ちしています

2013年4月18日(木)味処さくらさん☆

4月18日木曜日

おはようございます!
昨日は1日どんよりとした天気だったので今日は青空を見られることを願います

さて本日のシェフさんはおふくろの味『味処さくら』さんです

☆本日のおもてなし☆
特製さくら弁当      800円

塩豚ロース定食      700円

和定食(焼魚・小鉢3つ)     750円

ビビンバ丼(スープ・サラダ付) 600円

三色丼(味噌汁・サラダ付)   600円

・やさいたっぷりサラダ300円


シェフさんからのメッセージ

こんにちわ!
ようやく春めいてきましたネ!
おふくろの味、さくらです

お客様の健康とバランスを考え、
隠し味には愛情をたっぷり注いで一つ一つ丁寧に作っています
どうぞ、ごゆっくり・・・

先日載せたイベントの告知をもう一度。
来週22日(月)は『丁研』さんによる
【出張刃物研ぎ】の日になります!
一本700円から。10分ほどで仕上げてその場でお渡しいたします。
切れ味の落ちてしまった包丁などありましたらこの機会にぜひお持ちください
受付時間は11:00~13:00頃までとなります。

丁研さんのホームページはこちらになります↓
http://chouken.jimdo.com/

皆さまのご来店、お待ちしています

来週デビュー★藤女子食堂さん

本日2度目のアップですが・・・
来週デビューのシェフさんを紹介します

『藤女子食堂』さんです
昨年に引き続き今年も藤女子大学人間生活学部食物栄養4年生の村田ゼミの11名のがシェフをしてくださいます!

ランチ1食
塩分2.5g
600キロカロリーのランチを
600円でのご提供です♪

今月は
23日(火)
鶏肉の塩麹焼き or 鮭のコロコロ焼き
・ごはん
・じゃがいものミルクスープ
・(石狩産)タコのマリネ
・筍の味噌マヨネーズがけ
・大根サラダ

24日(水)
鶏肉のたまねぎソース or ニシンの照り焼き
・ごはん
・豆腐となめこの味噌汁
・ホウレンソウともやしのごま和え
・きゅうりとわかめの酢の物

の料理はどちらか選択出来ます

皆さんぜひご来店ください

2013年4月17日(水)キッチンPOROクラブさん☆

4月17日水曜日

おはようございます、今日は朝から雨でとても寒いですね・・・
風邪を引かないようお気をつけください

さて今日のシェフさんは昨日に引き続きキッチンPOROクラブさんです♪

☆メニュー☆
豚角煮定食 800円

八角からあげ 800円

天然ブリみそ焼き 800円

チキン南蛮 タルタルソース 700円

いわし梅干煮 600円

シェフにおまかせください♪ 1,000円

また、本日もガトーショコラをご用意しております
食後のコーヒーとご一緒にいかがですか?
ミニサイズ1切れ150円でのご提供です


☆今週の予定☆
明日18日(木)のシェフさんは味処さくらさん
19日(金)はキッチンPOROクラブさん
そしてこの日はランチをされた方にハンドマッサージを無料で行っています♪
プロのエステティシャンのハンドマッサージでしっとりつやつやの手になりませんか?
20日(土)かっぱCafeさん そば粉のガレットなどをご用意♪

皆さまのご来店をお待ちしています

2013年4月16日(火)キッチンPOROクラブさん☆

4月16日火曜日 キッチンPOROクラブさん☆

おはようございます!今週最初のきずなです

今週最初のシェフさんは『キッチンPOROクラブ』さんです
今が旬、フキノトウを使ったおかずをご用意しております!

☆メニュー☆「昼から居酒屋風ランチ」
豚角煮定食   800円

八角みそ焼き  800円

揚げ出し豆腐  700円

和風ハンバーグ 800円

お通しセット    600円

おまかせ下さい♪ 1,000円

明日も今日に引き続きキッチンPOROクラブさんになります。


そして本日はスイーツもご用意しています

濃厚ガトーショコラ
ミニサイズ1切れ150円でご提供♪
ガトーショコラ
コーヒーのお供にチョコたっぷり濃厚なガトーショコラはいかがでしょうか

皆さまのご来店をおまちしています

2013年4月12日(金)中華ランチ☆ゆう香

4月12日金曜日「ゆう香」さんの日

こんにちわ、今日は朝から雪が降ったり止んだり・・・
春が来たと思いきや冬に逆戻りの気分です

さて今日のシェフさんは昨日に引き続き「ゆう香」さんです
昨日は「札歩路」(どうしん生活情報紙)を見てきずなに来店して下さった方が何名かいらっしゃいました!
ありがとうございます

<来週の予定>
15日(月)はお休みになります!
16,17日(火、水)キッチンPOROクラブさん
18日(木)味処さくらさん
19日(金)キッチンPOROクラブさん
この日は諸澤さんの無料ハンドマッサージ
お食事された方に無料でハンドマッサージをしてくれています
20日(土)かっぱCafeさん

来週は土曜日も営業!
皆さまぜひご来店ください

2013年4月11日(木)中華ランチ☆ゆう香&クイックカイロの日

4月11日木ようび「ゆう香」さん

おはようございます。
今朝は車の屋根に雪が薄っすらつもっていました。

きずなのことといえば
今朝の「札歩路」(どうしん生活情報紙)に
お店の紹介が掲載されました~☆

ちょっとチェックしてみてください^^

さて、今日から2日間は
中華ランチ
「ゆう香」さんです。

そして、お食事された方は
ワンコイン500円でカイロプラクティック整体を受けていただけます。
※15~20分のお試しカイロです。

では今日のメニュー

 ギョウザ定食 ¥600
 レバニラ炒め定食 ¥800
 海老入り五目あんかけ麺 ¥1,000

*全てに小皿3品(漬物、シュウマイ、つけあわせ野菜)が付きます。

皮から手作りのギョウザは、1個50円でお持ち帰りもできます~


皆さまのお越しをお待ちしています♪


2013年4月10日(水)

4月10日水曜日 キッチンPOROクラブさんの日 

おはようございます

本日は昨日に引き続き「キッチンPOROクラブ」さんの日です!

☆メニュー☆
干し野菜カレー 800円

入っている野菜は
かぶ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、ごぼう、大根
そしてキノコ類が
しいたけ、えりんぎ、えのき、まいたけと具だくさんです!

はたはた焼き定食  600円

ヤナギノマイ姿煮定食 800円
   お値下げいたしました

なつかしのナポリタン 700円

チキンのローズマリーソテー 800円

ポークヨーグルトみそ漬けソテー 800円

皆さまぜひご来店ください

そして明日は中華の『ゆう香』さんの日になります!

また、明日はカイロプラクティック整体の先生がいらっしゃいます。
お食事をされた方は一ヶ所500円、15~20分ほどで受けることができます
(※予約者優先となります)
肩こり、腰痛が気になる方、ぜひ受けてみてはいかがでしょうか?


今日はもう一つイベントの告知です☆
4月22日(月)は『丁研』さんによる
【出張刃物研ぎ】の日になります!
一本700円から。10分ほどで仕上げてその場でお渡しいたします。
切れ味の落ちてしまった包丁などありましたらこの機会にぜひお持ちください
受付時間は11:00~13:00頃までとなります。

丁研さんのホームページはこちらになります↓
http://chouken.jimdo.com/



2013年4月9日(火)

4月9日火曜日

おはようございます

本日は「キッチンPOROクラブ」さんの日です!

☆メニュー☆
干し野菜カレー 800円

入っている野菜は
かぶ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、ごぼう、大根
そしてキノコ類が
しいたけ、えりんぎ、えのき、まいたけと具だくさんです!

はたはた焼き定食  600円

ヤナギノマイ姿煮定食 900円

なつかしのナポリタン 700円

たこのかき揚げ定食 700円

ぜひご来店下さい

★干し野菜カレーです★
干し野菜カレー


2013年4月8日(月)桃桃さんの日☆

4月8日月曜日

おはようございます。
今日も朝から風が強いですね・・・
お出かけの際はお気をつけて!

今日はオムライスの『桃桃』さんの日です

☆メニュー☆
桃桃さんのおまかせ定食 1,000円
 ●カレーコロッケ(無農薬北あかり)
 ●ご飯に合う肉巻豆腐
ヘルシーなおかずもいろいろ
おかずのテイクアウトも出来ます、スタッフまでお尋ねください。

オムライス(ミニサラダ・みそ汁付)
 ○昔ながらのオムライス    600円
 ○オム豚ライス          800円
 ○オム豚キムチライス      850円
 ○チーズクリームオムライス  800円
 ○クリームオムライス      750円

ホットサンド  2種類選んで各750円
  (ミニサラダ・かぼちゃのスープ付)
  ・ハムチーズ   ・きんぴらごぼう  
  ・豚キムチ    ・ツナたまご
  ・チョコバナナ (←↓お好みでシナモンをかけられます♪) 
  ・ピーナッツバターバナナ
*テイクアウトもできます!おみやげにいかかですか

また、次の桃桃さんの予定は4月22日(月)となっております。


そして明日は『キッチンPOROクラブ』さんの日です。
干し野菜のカレーを予定しております!
干すことでうまみや香り、栄養が凝縮された野菜、きのこをたっぷりつかったカレー、いかがですか?
ノンオイルで作るということで、さらにヘルシーです
また、干し野菜は水分が抜けるため味も染み込みやすく、煮崩れしにくいのが特徴だそうです。

皆さまのご来店、お待ちしております

★昔ながらのオムライス★
桃桃さん


2013年4月5日(金)

4月5日金曜日


おはようございます、今日は朝から陽が出ていい天気ですね
1日お天気がいいみたいなので、お出かけ日和だと思います!

さて本日は昨日に引き続き本格中華の「ゆう香」さんの日

☆メニュー☆
ぎょうざ定食 600円
~皮から手作りパリパリぎょうざ!~

五目あんかけ焼きそば  800円
~お野菜たっぷりボリューム満点!~

油淋鶏(ユーリンチィ)  1,000円
~揚げたとり肉にねぎがたっぷり~

ぎょうざ、焼売のお持ち帰りもあります
お1つ50円でのご提供です。


<来週の予定>
8日(月)オムライスの桃桃さん
9,10日(火、水)キッチンPOROクラブさん
 干し野菜のカレーを予定しているそうです!
 シェフさん、ただいま野菜をたくさん一生懸命干しています
11,12日(木、金)は本日と同じ中華のゆう香さんの日になります。

また、11日はカイロプラクティック整体の先生がいらっしゃいます、肩こり、腰痛が気になる方はぜひ受けてみてはいかがでしょうか?
予約者優先となりますので、ご予約いただけると確実です

2013年4月3日(水)

4月3日水曜日

おはようございます、新スタッフの三浦と言います。
これから1年間よろしくお願いいたします!

さて、本日は「キッチンPOROクラブ」さんの日です!

☆メニュー☆
ヘルシーサラダ盛り合わせ 600円

春にしんの煮付け定食    700円

ザンギ定食           700円

春にしんの開き焼き      800円

具だくさんハンバーグ(レモン風味)プレート 800円

になります
昨日好評だった干し野菜を使用したお味噌汁もあります!

また、ザンギはお持ち帰りをご用意することも出来ますので、ご希望の方はスタッフまで
100gほど入って200円のご提供です

そして明日は本格中華の「ゆう香」さんの日です。
皮から手作りのギョウザもあります!ぜひご来店下さい



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