地域食堂きずな日記
「地域のお茶の間」として、誰もが気軽に集まれる食堂を作り、安心安全・地産地消を基本に家庭的な食事を提供します。

プロフィール

地域食堂きずな

Author:地域食堂きずな
北海道石狩市花川南4条4丁目66
「地域食堂きずな」
2007年10月1日OPEN

ワンデイ・シェフ(日替わりシェフ)がランチを提供します。
コンビニ弁当にはない魅力がありますょ



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7月26日(木) 明日(7月27日金ようび)は臨時休業です。

皆さんこんにちは
暑い日が続いていますね。

さて、急なお知らせでごめんなさい

明日、7月27日(金ようび)
まことに勝手ながら休業日とさせていただきます。


そのため、27日(金)、28日(土)、29日(日)の
3日間「きずな」は、お休みです。

30日月ようびから元気に営業していますので
ぜひランチしにきてくださいね♪

週明け2日間は、『うさこのキッチン』さん

30日(月)「トマトとカッテージチーズの冷製パスタ」
31日(火)「ココナッツミルクカレー」



8月1日~3日は、『キッチンPOROクラブ』さん

「とれたて夏野菜ランチ~ズッキーニ&トマト」

ですよ~。

夏をノリキル、夏をたのしむメニューをご用意しています

さてさて、こう暑いと
夏バテしそうで、ついつい手が伸びる
ソフトクリーム、スイカ、ビール、お水、冷やし中華…etc…

冷たいものをとっても美味しく感じる今日この頃
ですが、

冷たい飲み物食べものばかりだと
内臓機能が低下して『夏バテ』を呼んでしまうことに!

エアコンのきいたところで1日を過ごス方は、
飲み物は、あたたかいもの
もしくは、1日の終わりにはぬるめのお湯につかりましょ♪

外回りや現場作業などで暑いところで1日を過ごす方は、
水分補給はしっかりと
塩分補給にお昼や晩御飯には熱いお味噌汁を~

暑い夏をのりきりましょ~
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本日のメニュー変更(ちょこっとです)

おはようございます
今日のシェフは『味処さくら』さん。

美味しい&ボリューミィなお食事をお安く提供してくれます

さて、「きずな通信」&ブログでおしらせしていた
本日のメニューに変更があります。ほんのちょこっとです。

「かき揚げうどん」→冷やし五目うどん

今日は暑い(予報では、28度)ので変更になりました。

その他のメニューは!

1.さくらプレート ¥700
2.和定食(鮭ハラス焼き、小鉢2種、サラダ、味噌汁つき)¥700
3.塩ぶたロース定食 ¥700
4.冷やし五目うどん ¥650
5.冷やし中華~特製チャーシュー~¥650

以上、「暑さに負けないでネ」の気持ちを込めた
メニューを取り揃えて皆さまのお越しをお待ちしています

7/20 Fri メニュー変更のお知らせ

2012年7月20日金ようび ← 日付。きずなブログのフォロワー様からご指南いただき挿入決定。

皆さん、こんにちは。
朝夕は涼しくなる北海道ですが、
今日も暑いですね

さて、本日のメニュー変更です。

「きずな通信」、ブログでご案内していた本日のメニュー
キッチンPOROクラブさんの『タコ三昧』ですが、

以下のとおり変更になっています。
poro-san-menu

どれもこれもオススメです

今がとっても美味しい季節♪厚田産のトマトの
『たこなぽりたん』
オリーブオイルとトマトと相性抜群のタコ!!

お稲荷さんは、
ジューシィーでふわふわ♪

フレッシュセージは薫り高く
豚肉の肉汁がさらに美味しくなるハーブ☆

あぁ
今日は来ないとソンですよ~(笑)


皆さまのご来店をお待ちしております


石狩の「タニタ」?の日☆

おはようございます。
今日もムシムシ蒸し暑いですね。。。

雨降りジメジメ

きずなは、元気にカラットきもちのよい笑顔がいっぱいです!

今日は、『藤女子食堂』ゆきちゃんの日☆

 ピーマンの肉詰め定食
 さんまの南蛮漬け定食
各¥600(お味噌汁、きゅうりの酢の物、夏野菜の揚げびたし、フルーツ白玉つき!)

この内容で、600kcal&塩分3g

藤女子食堂さんは、石狩の『タニタ食堂』~と勝手に思っているのです。

日頃、栄養管理やカロリー計算を
気にせず、気になっていてもなかなか…という方多いのではないでしょうか?

わたしもそんなひとりですが、
『藤女子食堂』さんの日には、
考えたり、教えてもらったりしています。

毎日は無理でもきっかけがあれば、ちょっとは変化が望める気がします

「食いしん坊一家の育ち」のわたしとしては
いつまでも美味しいお料理を食べたいし
健康で元気に動き回っていたい!!

『藤女子食堂』さんの日には、学生スタッフさんが
4人は来てくれています。

ぜひ、レシピや調味料の工夫などお聞きになってみてくださいませ~


では、本日も「きずな食堂」=『藤女子食堂』開店です

本日のシェフ交代のおしらせ★

おはようございます!
本日のシェフが交代します。

『野菜香房』さん→『キッチンPOROクラブ』さん
そう、ゆっかりんに変更です。

ということで、ランチメニューも追加変更いたします!

・チキンチリヤキSet ¥800
・フレッシュセージのポークハンバーグ 大根おろし添え ¥800
・シーフードカレー(ヒル貝&えび)¥600
・たこかきあげ定食 ¥700
・シェフにおまかせなさいませ ¥1000

冷やしラーメンを楽しみにしていたお客様、ごめんなさい。。。
でもでも、おいしいメニューが追加されております!

よろしかったら、ご来店くださいませ

本日、『SPA(スーパーアシスタント)見習い』りかちゃんがホール担当です~
かっぱの姉は、皿の水が渇き気味。。。体調不良でございます。。。
笑顔に元気がなかったら、そのせいです

が、元気をだしていきましょう!
さて、開店!!

ちなみに、本日カイロプラティック体験DAY。
お食事された方、1箇所500円(20分程度)で体験できますよ~

特製さくら弁当☆の日

皆さん、こんにちは!
出前ランチから戻った管理人。
かっぱの姉です

今日は、「味処さくら」ちゃんの日☆
ボリューム満点で、美味しいお料理を提供してくれています~

なかでも人気なのが
「さくら弁当」

いろんなおかず盛りだくさん♪
男性にも女性にも人気~

今日は、チキンカレーに冷やし中華
おいしいお魚定食もあったりします。

ぜひ、お越しくださいませ~
あ、厨房からヂューヂューおいしい音が!!

さっそく「さくら弁当ひとつ~」とオーダーの声。
あ、りかちゃんが来てくれています。

さてさて、うれしいことが!
今しがた、出前ランチから戻ったら

「ブログをみて、来てみたいと思っていた」お客様がご来店中

うれしいなぁ~楽しくておいしいランチタイムを過ごしてもらえたら、
シェフも、アシスタントもみ~んな嬉しいですっ!

皆さまのお越しをおまちしてま~す

望来豚のぶた丼!の日☆

こんにちは

曇り空、雲間には青空。
蒸し暑いですね。
北海道は夏本番!もう、海には行きましたか?

さて、本日は『いけちゃんち』。
アシスタントには、ゆかりん♪

アロハなコスチュームで華やかにお出迎え

さて、本日のメニュー!!

● 望来豚のぶた丼 ¥600
 (具だくさん味噌汁つき)

● ぶた丼とおかずセット ¥880
 (小鉢+具だくさん味噌汁つき)

● ぶた丼フルコース ¥1000
 (小鉢+具だくさん味噌汁+デザート+コーヒーつき)


とっても美味しい「ぶた丼」
望来豚で十勝風「ぶた丼」~

ちょっと焦げたくらいがちょうどいい~
香ばしいタレのかおり~

肉厚のぶた丼~♪

おなか減ってきちゃったなぁ~

ラム肉のカレー☆

 おはようございます。
今日は、キッチンPOROクラブさんの日☆

そして、アシスタントには、りかちゃんが来ています

ではいってみましょう!
本日のメニュー

● 石狩産3種の豆とラム肉のカレーSet ¥800
● 黒頭煮定食 ¥700
● 石狩産 いわしのトマトグラタン ¥800
● つぼだい定食 ¥600(半身)、¥800(1枚)
● シェフにおまかせランチ ¥1,000
☆ランチドリンクは150円です☆

では、みなさんのお越しをお待ちしています

7月のメニュー(訂正Var.)☆

カイロプラクティック体験DAYの日程が変更になりました。

julythemenu


今月は、月曜日がほとんどお休みになります。
土曜日は7日、21日と飛び飛びで営業です。

月末には、小樽の潮祭りもありますね。
夏本番!
きずなのランチを食べて「夏バテ」せず、暑い夏を乗り切りましょ~

ラタトゥユもあるょ。ホッケの開き定食もあるょ。の日☆

おはようございます。
今日は、キッチンPOROクラブの日☆

では、さっそく本日のメニュー。

・石狩産いわしオイル煮 ラタトゥユ添え 800円
※フルーツとコーヒーのセットで¥1000

・ほっけ開き定食 ¥800
・とりもも肉のトマト煮和風テイスト ¥950
・そうめんSet ¥600

とりもも肉のトマト煮、とっても美味しそう~
和風テイストには、お味噌をしようしていますょ

藤岡さんのレタスがとっても安く入荷します☆
1玉¥80!!

「サイズがこぶりだから~」とおっしゃてましたが、
そんなこともない!

スーパーの見切り品価格ですが、
ものは、大違い!

葉ものをムシャムシャ食べたい方、
お弁当の隙間を埋める、彩をあたえるのに毎日つかう方

ぜひぜひお越しください。
限定10個ですよ~

本日貸切り営業です。

みなさん、こんにちは。
お天気が良くて、出かけたい気持ちいっぱい!

本日きずなは、貸切りのため
通常のランチ営業はお休みです。

明日から、元気に暖簾を上げて通常営業します!!


明日は、キッチンPOROクラブ☆



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