地域食堂きずな日記
「地域のお茶の間」として、誰もが気軽に集まれる食堂を作り、安心安全・地産地消を基本に家庭的な食事を提供します。

プロフィール

地域食堂きずな

Author:地域食堂きずな
北海道石狩市花川南4条4丁目66
「地域食堂きずな」
2007年10月1日OPEN

ワンデイ・シェフ(日替わりシェフ)がランチを提供します。
コンビニ弁当にはない魅力がありますょ



いらっしゃいませ★訪問者数



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そばの家

20081128114024
今日のあったかそばは

ごぼ天なめこそば(^0^)

おいしゅうございました★
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本日

月に一度の無料ハンドマッサージやってます(^o^)
老廃物を流して、すっきりスベスベ!

このごろのきずな

雪も降り、すっかり寒くなりましたね。

きずなは先日、少し早めの大掃除を行いました。


普段できない換気扇や棚の隙間の掃除
それからキッチンは少し模様替えをしました。

狭いキッチンを より使いやすく。




今日は久しぶりに本日のメニューをのっけてみましたが

これを見てお店に来た方がちらほら。

あぁ、見てる方がいるんだなぁ?と
のんきに実感しています。





きずなはワンデイシェフ方式でお店を開いていますが

これに興味のある方も最近は増えてます。

説明会は毎月1回行っていますので、お気軽にいらしてください。
また、個別でももちろん対応しますので、ご相談ください。

ワンデイシェフになるまでは、なかなか敷居が高いというか
自信が無い・・・という方も多いですが


いざやってみると、人との出会いもありますし
自分の料理を「おいしい!」とか「どうやって作るの?」なんて言われると
何とも言えない嬉しい気持ちで、自然にニコニコしちゃいますよ。


きずなでも、できる限りのサポートはしますので
ぜひぜひ、挑戦してみてください!



最近は男性客も多いです。
うちは禁煙なのですが、喫煙者も結構来ます。
喫煙者には辛いでしょうが、私たちは「それでもきずなに来てくれる人」
ということで、とっても嬉しいですよ。

今の時期は寒いですが、裏のテラスではタバコも吸えますので
「おうちごはん」食べにいらしてください。

華麗なるシチュー

20081125120222
今日のメニュー(^0^)
華麗なるシチュー



望来豚のステーキ焼き

です!

キムチの素づくり

20081118105620
22日(土)開催
おいしい!やさしい!料理教室inきずな
キムチの素づくり

まだ申し込み受付中です!
参加費2000円
10時から2時間程度

お問い合わせ
0133-77-6393
きずなまで(^0^)

ワンデイシェフ説明会

20081118094721
月に一度、きずなワンデイシェフの説明会を行なっています
次回は12月11日(木)15時からです
11月説明会は終了しました
興味のある方、お話を聞くだけでも大歓迎ですよ

日程以外でも個別に説明会を行うこともできますので、都合に合わせてお気軽にお問い合わせください(^-^)

月イチ納豆入荷!

20081118094240
石狩にこだわった
こだわり納豆(白)
黒だいや納豆(黒)
入荷しました(^0^)
ふっくら柔らか?い大豆です。いかがですか?

お待たせしました!

20081107144427
ファンの多い木村果樹園の「ばーちゃんの梅漬け」ができました(^0^)
本日入荷!

善盛園の梅干しと、どちらも無添加・塩分控え目で?す!

「気を付けてね」の魔法

20081101110903
きずなの癒し系ナンバーワンのるーみんさんは、誰かが出かける時に必ず
「行ってらっしゃい、気を付けてね」と言ってくれます。

昔何かで、「気を付けてね」と声をかけることで事故にあう確率が減るというのを見たような、聞いたような覚えがあって、るーみんさんはきっとそれを知ってる人なんだろうなと嬉しくなりました。

何気ないひと言、だけど相手の無事を願うひと言。

「気を付けてね」は魔法の言葉ではないかと思うマナプーです。



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